必吃美食清单
- 浚县子馍:非遗石烤美食,焦香面饼夹鲜肉蛋液,推荐老城西街「王记子馍」
- 淇河鲫鱼:鹤壁地理标志产品,清蒸或红烧肉质鲜嫩,景区周边农家乐首选
- 缠丝鸭蛋:淇河特产蛋黄有天然缠丝纹理,咸香流油,适合配粥佐餐
- 义兴蒋烧鸡:百年老字号,卤香透骨肉质脱骨,真空包装可作伴手礼
- 吴二锅花生米:酥脆焦香的传统零食,鹤山区巷子口推车摊现炒最地道
- 石子馍:用灼热石子烙制的薄脆饼,撒芝麻孜然,街头5元管饱
品尝攻略
路线建议:早餐从子馍配胡辣汤开始,午晚餐尝淇河三宝(鲫鱼、鸭蛋、缠丝蛋),夜宵搭配花生米小酌。
省钱技巧:景区内餐饮溢价较高,建议到鹤山区浚县古城周边老店消费,人均30-50元可吃得很满足。
注意事项:淇河鲫鱼春季最肥美,缠丝鸭蛋建议选择真空包装便于携带,花生米需防潮保存。